Tagarchief: Brunch

Hartige taart

Friends & Food: Hartige taart met champignons en tomaatjes

Een recept van vriendin Jessica; ze houdt wel van leuke baksels maken met haar dochter en kan goed hartige taart maken. Voor de rest is ze niet (heel) erg dol op koken maar is ze wel gek op veel van onze creaties! Ze deelt graag haar recept voor hartige taart met champignons en tomaatjes met jullie.
Lees verder

Lente-ui soep

Pasen: lente-ui soep met kokos

Ons laatste Paas recept alweer voor dit jaar, een lekker kopje lente-ui soep met kokos. Een mooi recept voor een klein kopje soep om bij de paasbrunch te serveren of als voorgerecht bij het diner. lekkere smaken bij elkaar de lente-ui, limoen en kokos. En met  de rode peper  beetje pit erin.

Lees verder

Broodkrans

Pasen: Broodkrans

Weer een heerlijk en makkelijk recept voor op de brunchtafel! Een broodkrans van bladerdeeg. Gevuld met eieren, salami en paprika en natuurlijk kaas! Je kunt helemaal zelf bedenken welke ingrediënten je erin wilt want  je kunt eindeloos variëren met bijvoorbeeld nog spekjes, ham, tomaatjes…… en noem maar op!
Lees verder

Quiche met groene asperges

Pasen: Quiche met groene asperges

Asperges horen wel een beetje bij Pasen. Al is het maar omdat het seizoen langzaam weer begint! Deze quiche met groene asperges is simpel te maken en heerlijk bij de paasbrunch of het paasdiner. Met een stukje zalm bijvoorbeeld.
Ik gebruikte diepvries plakjes hartig taartdeeg, want soms mag je het jezelf wel makkelijk maken toch?
Lees verder

Fruittaart met mango, frambozen en kiwi

Pasen: Fruittaart met mango, frambozen en kiwi

Met Pasen is het natuurlijk erg leuk om de mooiste gerechten voor de paasbrunch of lekkers voor bij de koffie te maken. Bij Pasen past fruit en banketbakkersroom erg goed. Deze heb ik samengevoegd in een lekkere koekbodem en zo krijg je een mooie fruittaart met mango, frambozen en kiwi, versierd met mooie eitjes past deze perfect op de brunchtafel!

Lees verder