Pizza van naanbrood

Pizza van naanbrood

Pizza van naanbrood maak je in een handomdraai. Perfect wanneer je weinig tijd hebt en binnen 10 minuten een heerlijke maaltijd wilt hebben, Je kunt de pizza van naanbrood met allerlei lekkers beleggen, net waar je zin in hebt of wat je in huis hebt.

Ik maakte deze keer een versie met olijven, paprika, champignons, courgette, prosciutto en rucola,  jaja ik hou van een goedgevulde pizza met groenten! Uiteraard kun je er ook kaas op doen, maar ja ik ben er zelf niet zo’n fan van!

Wat heb je nodig? (voor 2 personen)
– 4 naanbroodjes
– tomaten sofrito
– 1 potje zwarte olijven
– 1/2 courgette
– 6 champignons
– 1 paprika
–  pakje prosciutto ham
– 1 klein zakje rucola
– Italiaanse kruiden

Bestrijk de naanbroodjes met de tomatensaus en doe er wat kruiden overheen. Beleg de pizza dan met al het lekkers, in stukjes gesneden als olijven, courgette, champignons, paprika. Bak de pizza dan in een voorverwarmde oven 8 minuten op 200 graden.
Beleg hem dan met de ham en rucola!

Yumm! Geniet van deze pizza van naanbrood!

Liefs Joyce

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *